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먹거리

[ 경기/고양시 ] 소고기 맛집 전주향

착한또라이 2021. 11. 17. 23:11
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소고기 맛집 전주향

내돈내산으로 먹고 남기는 후기입니다.

부모님께서 고기가 맛있는 집이 있다며 저를 데려가 주셨어요.
도착해서 보니 벽제 승화원 근처에 위치해있는 '전주향'이라는 가게인데, 오픈한 지를 얼마 안 됐나 봐요.

저녁이라 그런지 빛 번짐이 심하네요 ㅠㅠ

영업시간이 07:00 ~ 22:00까지라고 하네요.
이른 아침에 식사를 하셔야 하는 분들은 이쪽으로 방문하셔도 좋을 듯합니다.

새 가게 티가 팍팍 나죠? ㅎㅎㅎ
다행히 저흰 손님이 없을 시간에 가서 이렇게 사진도 찍었네요 ㅎㅎ

자동문이 열리고 들어가면 오른쪽은 카운터, 왼쪽은 이렇게 수족관이 있는데요.
여기에서 한우를 숙성시키나 봐요. ^^
사진에는 나오지 않았는데 저 안쪽에 물레방아도 힘차게 돌아가고 있네요.
수족관 숙성 공법을 특허 획득도 하시고, 2대째 운영하며 30년의 노하우를 갖고 있다고 합니다. ^^

정육점식당처럼 이렇게 미리 마련이 되어 있네요.

요샌 보통 상차림비가 있는데 여기는 상차림비가 없어서 뭔가 득을 보는 것 같은 느낌이 들어 기분이 좋네요.
사실은 암 껏도 아닌데 말이죠. ㅎㅎ
전주향은 정육점 식당임에도 상차림비를 받지 않아 좋았습니다. ㅎㅎ

메뉴를 봐야겠죠?
저희는 살치살과 육회를 시켰어요.
부모님께서 저번에 드셔 보고는 맛있어서 저를 꼭 데리고 오고 싶었었다고 하셔서 그대로 시켰네요. ㅎㅎ

안심콜 해야 하겠죠~ ㅋㅋ
테이블마다 투명 가림막이 되어 있어서 위생이 중요한 시점에 안성맞춤이었어요.
또한 사장님도 신경을 쓰고 계시는구나 하는 믿음이 가서 더욱더 좋았습니다. ^^

밑반찬이 막 거창하진 않았지만 깔끔하고 좋았습니다.
묵사발, 파무침, 채소 샐러드, 양념게장, 양파절임과 곱창집도 아닌데... 천엽, 간이 나오네요. ㅎㅎ
넘 싱싱하고 냄새도 안 나고 맛있고 좋았습니다. ^^

간이 쎄 보이는데 심심하니 밥 없이도 먹을 정도로 맛있었네요.

부모님께서 제가 천엽, 간을 한 점씩 먹는 걸 보고 놀라시네요 ㅎ
어릴 땐 안 먹었었는데.... 어떻게 먹는지 궁금하셨나 봐요.
(곱창집에서 술과 함께 먹어본 건 비밀~ㅋㅋㅋ)

육회를 가져다주시길래 직원분께서 물어봐주시네요.
달걀을 버무려 줄지에 대해서요. ㅎㅎ
그래서 해달라고 말씀드렸더니 바로 옆에서 비닐장갑을 끼고 버무려서 주셨어요.
저희가 직접 하면 흘리고 지저분해지는데, 그렇지 않고 깔끔해서 좋았어요.

이쁜 마블링 좀 보세요~
맘 같아서는 날 거라도 먹을 수 있을 거 같았어요.
그런데 일단 육회부터 먹고 굽는 게 낫겠다 싶어서 참고 육회부터 먹고~ 2차전으로 살치살을 시작했어요.
살치살로 500g 정도 시켰는데, 7만 원 정도가 나왔네요.

여기는 숯으로 고기를 구워 먹네요.
소고기는 사~알~짝만 구워서~ ㅎㅎㅎㅎ

챱~챠~압 하고 뒤집고, 한번 더 뒤집어서 자르고~

이제 먹어야겠죠?

하~ 녹네요 녹아.... 어쩜 이리 맛있죠?
운전을 해야 해서 술을 못하는 게 넘 아쉽네요. ㅠ

먹다가 보니... 김치가 없는 거예요~
그래서 어딨나 했더니, 위의 기본찬은 가져다주시고...
나머진 셀프바에서 직접 가져다 먹는 시스템이더라고요.
깍두기, 겉절이 김치, 마늘종, 어묵볶음... 그리고 김치전도 조금 있었어요.
찬은 고정인지, 종류가 바뀌는지는 모르겠네요.

김치... 맛있었어요. 맛있는 겉절이 김치여서 더 맛있게 잘 먹었네요.
어묵은 물을 살짝 넣어서 그런지... 딱딱하지도 않고 부드럽고 좋았어요.
저희 엄마는 마늘종이 맛있었는지 잘 드셔서 두 번이나 리필해서 먹었네요.

어? 맛있겠다 하고 찍은 사진이... 지금 보니 탄 거처럼 보이네요.
이건 조명 탓이야~~~~~~~~

공깃밥 1개와 물냉면을 시켰어요.
공깃밥을 시키니 된장찌개가 나왔어요.
된장찌개는 그냥 평범한 된장찌개였어요. ^^

순간... 횟집인가 착각했잖아요.
마지막에 튀김이 나오는 거예요~
입가심으로 튀김이라....ㅋㅋㅋㅋ
막 튀겨서 주신 거라 먹어보고 싶었는데...
배가 너~~~~무 불러서 ㅠㅠ 차마 못 먹고 있었더니 포장을 해주셨네요.
다음에 가실 일 있으면 한번 가보세요~
일단 깨끗하고 맛있어서 추천해드리고 싶네요.
위드 코로나도 왔으니 다음엔 동생네랑 다 같이 가봐야겠어요. ^^

✔︎ 영 업 시 간 / 브레이크 타임 / 휴 무 일
매일 07:00 ~ 22:00

✔︎ 연 락 처
031 - 964 - 0048

✔︎ 주 차 여 부
가게 앞에 넓은 주차공간 있음

✔︎ 가 는 방 법(지도)

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